Heute gibt´s von uns ein blitzschnelles Rezept. Eigentlich kann man gar nicht von einem Rezept sprechen aber wir wollten es unbedingt auf unserem Blog haben, da wir die blaue Farbe vom Joghurt so lieben. Unser cremiger Joghurt wird mit etwas Spirulina-Pulver eingefärbt. Das Pulver sieht nicht nur himmlisch aus, sondern hat es auch wirklich in …
Eis zum Frühstück? Oh ja, bitte! Heute gibts von uns ein Traum in lila in Form einer leckeren Smoothie Bowl. Die Grundlage dafür bietet eine ordentliche Portion Nicecream. Nicecream sind gefrorene Bananen, die ohne viel Gedöns in ein leckeres Eis verwandelt werden. Wir haben uns heute neben den Bananen noch eine Portion „Purple Sweet Potato …
*enthält Werbung Crepes, Pancakes oder lieber doch ein fluffiger Dutch Baby? Wir lieben sie alle drei heiß und innig und könnten jeden Tag neue Varianten austesten. Zum Geburtstag gab´s von zwei guten Freunden eine Crêpe-Pfanne und dazu an der Arbeit auch noch wunderschöne Tulpen. Das hat doch einfach danach geschrien, endlich mal wieder fruchtig leckere …
Schon mal was von Dutch Baby gehört? Wenn nicht, dann wird´s höchste Zeit. Dutch Baby ist ein amerikanischer Frühstücksklassiker. Ein super fluffig-luftiger Pancake aus dem Ofen, der nach Lust und Laune variiert und getoppt werden kann. Laut Mundpropaganda wurde der Ofen-Pfannkuchen von deutschen Siedlern in die USA eingeführt. Der Tochter des Restaurant-Besitzers ist ein Übersetzungsfehler …
Wir lieben Bowls aller Art und so langsam wirds auch mal Zeit, dass wir die erste Good Life Bowl auf unserem Blog veröffentlichen. Tatsächlich gibt´s ja zig Varianten und Namen hierfür. Angefangen von der Buddha-Bowl über die Rainbow-Bowl bis hin zur Good Life Bowl. Aber eins haben alle gemeinsam. Die Schüsselchen sind farbenfroh und vollgepackt …
Heute gibt´s bei uns DEN unangefochtenen Klassiker der thailändischen Küche. Ein cremiges grünes Thai Curry mit ganz viel frischem Gemüse und Huhn. Natürlich extra spicy. Currys gehen ja bei uns sowieso immer und genau deswegen steht mindestens 1 Mal die Woche ein duftendes Curry auf dem Tisch. In Thailand bekommt man an nahezu jedem Restaurant …
Lust auf einen himmlisch saftigen Apfelkuchen? Kein Problem, denn dieser leckere versunkene Apfelkuchen ist im Handumdrehen gemacht. Da morgen Oma´s Geburtstag ansteht, haben wir uns spontan entschlossen, einen Apfelkuchen zu backen. Die klassische Variante mit Streuseln ist zwar Omas Favorit aber diesmal wollten wir sie mit unserer etwas anderen Variante überzeugen. Leckere Äpfel sind in …
Es gibt Reis, Baby… Ihr kennt es sicherlich auch. Wieder mal zu viel Reis gekocht und wohin jetzt mit dem Rest? Klaro: Ab in die Pfanne damit und zu gebratenem Reis verarbeiten. Gebratener Reis ist bei uns meistens eine Art Reste-Essen. Heute haben wir ihn aber tatsächlich mal direkt für unsere super leckere gefüllte Ananas …