Wir haben endlich mal selber Buchteln ausprobiert. Und eins können wir euch vorweg schon mal verraten: Das Ergebnis kann sich wirklich sehen bzw. schmecken lassen. Buchteln, Rohr-oder Ofennudeln sind luftig lockere Hefegebäck-Kugeln, die am besten noch warm, direkt aus dem Ofen mit einem großen Schuss Vanillesoße, serviert werden. Passend zur Saison gönnen wir unseren Buchteln …
Haferflocken gibt´s bei uns öfter zum Frühstück. Meistens bereiten wir am vorherigen Abend Overnight Oats vor und genießen sie am nächsten Morgen mit vielen frischen Früchten und Schokolade. Heute gibt´s aber mal Haferflocken in gebackener Form: Vorhang auf für Baked Oats! Wir haben diesen leckeren ballaststoffreichen Frühstückskuchen erst seit Kurzem für uns kennen und lieben …
Heute wollen wir den Pink Drink, der bei TikTok zum absoluten Sommergetränk geworden ist, auch mal ausprobieren. Eigentlich ist der Drink kein neuer Trend, sondern bei Starbucks schon seit einiger Zeit im Repertoire. Wie auch immer. Wir haben uns gedacht, wenn Beeren und Kokos zusammentreffen, dann kann doch einfach nur was mega Leckeres entstehen. Die …
Heute gibt´s bei uns mal wieder ein Blitz-Rezept. Vorhang auf für unsere leckeren Granola-Joghurt-Gläschen mit Früchten. Unsere fruchtigen Gläschen sind im Nu vorbereitet und lassen sich auch ganz toll am Abend vorher vorbereiten, so dass man am nächsten Morgen direkt loslöffeln kann. In unsere Gläser landen neben Naturjoghurt eine Ladung leckerer Beeren-Kompott, cremiger Mandelmus und …
Wir sind bekennende Eis-Junkies und lieben wirklich alle Varianten von cremigem Sahne-Eis über Nicecream bis hin zu Sorbet. Aber jetzt mal ganz im Ernst: Kann überhaupt jemand der eiskalten Köstlichkeit wiederstehen? Also wir definitiv nicht. Eis landet bei uns IMMER, zu jeder Tages- und Jahreszeit im Becher, Glas oder in der Waffeltüte. Heute haben wir …
Wenn Banane und Karamell zusammentreffen kann doch einfach nur eine göttliche Kombination entstehen, oder was meint ihr? Banoffee Pie ist ein englischer Dessert Klassiker. Ein leckerer Kuchen mit Keksboden, Bananen, Sahne und einer ordentlichen Ladung Karamell. Einfach mega gut. Wir hatten heute auch mal wieder Lust drauf aber waren irgendwie zu faul, einen Kuchen zu …
Wer unseren Blog verfolgt, der weiß, dass wir ein ganz großes Herz für Thailand haben. Ganz besonders lieben wir neben dem Land und den liebenswerten Menschen das unfassbar leckere Essen. An Thailands Garküchen kann man so einige Leckereien ergattern. Angefangen von den Klassikern Pad Thai über die verschiedensten Curry-Varianten bis hin zu leckeren Grillspießen und …
Die mexikanische Küche und scharfes Essen passen einfach so gut zusammen und wir sind bekennende Suchtis von Beidem. Heute bleibt bei uns der Backofen mal kalt und es gibt ein mexikanisches Blitzrezept: Eine knusprige Taco Bowl mit Guacamole und noch ganz vielen, weiteren Leckereien. Bis auf die Guacamole macht sich alles andere wirklich wie von …
Kennt ihr diese leckeren Lotus-Biscoff-Kekse, die es immer in den Cafe´s zum Cappuccino dazu gibt? Wir lieben diese knusprigen Karamell-Kekse total. Neulich beim Einkaufen haben uns die Kekse aus dem Regal heraus angelacht, so dass wir gar nicht dran vorbeigehen konnten. Außerdem sieht man zurzeit auf etlichen Foodblogs Rezepte mit diesen kleinen Köstlichkeiten. Da müssen …
Cookie Dough hat vermutlich nicht nur bei uns Suchtpotenzial ausgelöst. Für uns ist es beim Keksebacken immer das Highlight, den rohen Teig aus der Schüssel zu löffeln. Dann gibt´s ja noch das unfassbar leckere Cookie Dough Eis von B & J´s (ihr wisst schon). Da müssen wir uns auch immer beherrschen, nicht sofort alles aufzufuttern. …