Wer liebt sie nicht? Leckere Hot Dogs in fluffigen Buns, die zudem noch mit allerlei Soßen überladen sind? Wir stehen voll drauf, wollen heute aber mal das Würstchen gegen einen knusprigen Backfisch austauschen. Unsere Fisch Hot Dogs sind blitzschnell zubereitet. Während der Backfisch im Ofen verweilt, können die Buns schon mit knackigen Salatblättern, Dillspitzen und …
Heute ist ein optimaler Tag, um mal wieder das Waffeleisen aus dem Schrank zu lassen. Frische leckere Waffeln gab´s bei uns schon länger nicht mehr also wird´s mal wieder höchste Zeit. Wir haben unseren Waffeln heute mal eine ordentliche Ladung Kakao gegönnt. Dazu gibt´s noch ein paar frische Brom- und Heidelbeeren. Ein paar Bananen-Blümchen haben …
Wer Beeren liebt, sollte diese kleinen, cremigen Köstlichkeiten unbedingt testen, denn diese Mini-Cheesecakes sind wirklich sowas von very berry. Trust us! Wir sind heute zum Essen bei Schwesterherzchen eingeladen und so ganz ohne was wollten wir auch nicht kommen. Deswegen haben wir uns für diese oberleckeren Mini-Cheesecakes entschieden. So süß die Küchlein ausschauen, so ist …
Wir haben endlich mal selber Buchteln ausprobiert. Und eins können wir euch vorweg schon mal verraten: Das Ergebnis kann sich wirklich sehen bzw. schmecken lassen. Buchteln, Rohr-oder Ofennudeln sind luftig lockere Hefegebäck-Kugeln, die am besten noch warm, direkt aus dem Ofen mit einem großen Schuss Vanillesoße, serviert werden. Passend zur Saison gönnen wir unseren Buchteln …
Haferflocken gibt´s bei uns öfter zum Frühstück. Meistens bereiten wir am vorherigen Abend Overnight Oats vor und genießen sie am nächsten Morgen mit vielen frischen Früchten und Schokolade. Heute gibt´s aber mal Haferflocken in gebackener Form: Vorhang auf für Baked Oats! Wir haben diesen leckeren ballaststoffreichen Frühstückskuchen erst seit Kurzem für uns kennen und lieben …
Wir lieben Brownies über alles. Wer liebt diese schokoladigen, saftigen „amerikanischen Exportschlager“ nicht? Unsere heutigen Brownies sind ein absoluter Schokoladentraum. Wir bekommen heute Besuch und da bot sich die Gelegenheit, unsere lieben Freunde mit oberschokoladigen, fudgy Brownies zu überraschen. Diesmal haben wir unseren Schoko-Küchlein eine ordentliche Portion Zucchini gegönnt, wodurch sie noch mal viel saftiger …
Überall im Internet stößt man auf den mittlerweile nicht mehr ganz so neuen Kuchentrend und wir wollten ihn endlich auch mal testen: Cheesecake-Sticks. Habt ihr schon mal was davon gehört? Vorhang auf für Käsekuchen am Stiel! Für einen cremigen Käsekuchen würden wir ohnehin alles stehen und liegen lassen aber diese kleinen Köstlichkeiten sind noch mal …
*Beitrag enthält Werbung Heute gibt´s bei uns ein oberleckeres Gericht aus dem Backofen mit der Süßkartoffel als Hauptdarsteller. Unsere Ofenkartoffeln sind sowas von lecker, denn wir haben uns diesmal für eine süße Variante entschieden. Und ganz ehrlich, Leute: Wenn Süßkartoffeln, Mandelmus und Pekans aufeinandertreffen, kann doch eigentlich gar nichts mehr schiefgehen, oder? Ein absolutes Dreamteam …
Wer unseren Blog schon eine Weile verfolgt, der hat mittlerweile bestimmt auch schon gemerkt, dass Pizza nicht nur Italiens Leibgericht Nummer 1 ist, sondern auch bei uns einen ganz großen Platz in unserem Herzen eingenommen hat. Es gibt doch nichts über eine schöne „außen-knusprig-innen-fluffig-Pizza“. Heute gibt´s von uns eine mega leckere Pizza mit Peperoni-Salami, Mais, …
Wir lieben Cheesecake in allen Varianten. Passend zur Erdbeerzeit und bei dem warmen Wetter haben wir uns für eine etwas andere als die klassische Variante entschieden. Einen Cheesecake aus dem Kühlschrank, wo nur der Boden gebacken werden muss. Der Boden von unserem leckeren Cheesecake hat einen Hauch Kokosnuss verpasst bekommen. Die Creme haben wir passend …