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Backen Französisch Frühstück Nachtisch saisonal Snacks Süßes

Buchteln mit Pflaumen

Wir haben endlich mal selber Buchteln ausprobiert. Und eins können wir euch vorweg schon mal verraten: Das Ergebnis kann sich wirklich sehen bzw. schmecken lassen. Buchteln, Rohr-oder Ofennudeln sind luftig lockere Hefegebäck-Kugeln, die am besten noch warm, direkt aus dem Ofen mit einem großen Schuss Vanillesoße, serviert werden. Passend zur Saison gönnen wir unseren Buchteln …

Backen Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Baked Oats

Haferflocken gibt´s bei uns öfter zum Frühstück. Meistens bereiten wir am vorherigen Abend Overnight Oats vor und genießen sie am nächsten Morgen mit vielen frischen Früchten und Schokolade. Heute gibt´s aber mal Haferflocken in gebackener Form: Vorhang auf für Baked Oats! Wir haben diesen leckeren ballaststoffreichen Frühstückskuchen erst seit Kurzem für uns kennen und lieben …

Frühstück Marmelade Nachtisch Snacks Süßes

Granola mit Joghurt und Beeren

Heute gibt´s bei uns mal wieder ein Blitz-Rezept. Vorhang auf für unsere leckeren Granola-Joghurt-Gläschen mit Früchten. Unsere fruchtigen Gläschen sind im Nu vorbereitet und lassen sich auch ganz toll am Abend vorher vorbereiten, so dass man am nächsten Morgen direkt loslöffeln kann. In unsere Gläser landen neben Naturjoghurt eine Ladung leckerer Beeren-Kompott, cremiger Mandelmus und …

Amerikanisch Backen Nachtisch Snacks Süßes

Zucchini-Brownies

Wir lieben Brownies über alles. Wer liebt diese schokoladigen, saftigen „amerikanischen Exportschlager“ nicht? Unsere heutigen Brownies sind ein absoluter Schokoladentraum. Wir bekommen heute Besuch und da bot sich die Gelegenheit, unsere lieben Freunde mit oberschokoladigen, fudgy Brownies zu überraschen. Diesmal haben wir unseren Schoko-Küchlein eine ordentliche Portion Zucchini gegönnt, wodurch sie noch mal viel saftiger …

Amerikanisch Backen Nachtisch Süßes

Cheesecake Sticks

Überall im Internet stößt man auf den mittlerweile nicht mehr ganz so neuen Kuchentrend und wir wollten ihn endlich auch mal testen: Cheesecake-Sticks. Habt ihr schon mal was davon gehört? Vorhang auf für Käsekuchen am Stiel! Für einen cremigen Käsekuchen würden wir ohnehin alles stehen und liegen lassen aber diese kleinen Köstlichkeiten sind noch mal …