Seid ihr auch so absolute Cookie-Lover wie wir? Cookies gehen einfach immer und überall. Und das Schöne ist, dass die Zubereitung unserer Haferflocken-Cookies auch wirklich ganz simple ist. Das Resultat wird aber mit ganz großer Sicherheit für Begeisterung sorgen. Wir haben uns heute mal für eine oberleckere Cookies-Variante aus Haferflocken und Pekannüssen entscheiden. Dazu gesellen …
Seid ihr auch totale Fans von Mugcakes? Wir sind es definitiv. Mugcakes sind Tassenkuchen, die in nur 10 min fix und fertig auf dem Tisch stehen. Ist das nicht genial? Vor allem, wenn man so wie wir, öfter Entscheidungsschwierigkeiten hat, kommt der kleine Tassenkuchen ganz gelegen. Man kann direkt mehrere verschiedene Varianten „backen“. Das Beste …
Dutch Baby ist einer unserer ganz großen Favoriten geworden. Ganz besonders zum Frühstück lieben wir den knusprigen Ofen-Pancake. Aber woher kommt eigentlich der Name „Dutch Baby“? Laut Mundpropaganda wurde der Ofen-Pfannkuchen von deutschen Siedlern in die USA eingeführt. Der Tochter des Restaurant-Besitzers ist ein Übersetzungsfehler unterlaufen. Sie hat aus dem Wort „deutsch“ versehentlich „dutch“ gemacht. …
Unser Apfelbaum ist in diesem Jahr reichlich mit saftigen Äpfeln bestückt. Von Pancakes über Kuchen bis hin zu Marmelade haben wir schon so einige Leckereien zaubern können. Heute haben wir mal super leckere Apple Pie Muffins kreiert. Dazu haben sich unsere klein geschnittenen Apfelstückchen zusammen mit Zucker, Walnüssen und Zimt auf einem Mürbeteig niedergelassen. Obendrauf …
Heute gibt´s von uns ultra leckere Zimtschnecken. Saftig, fluffig, fruchtig, süß, crunchy und sowas von ober-yummy. Unser Auftrag von der Oma zu ihrem Geburtstag war es, etwas Gebäck beizusteuern. Unsere Wahl ist direkt auf unsere Zimtschnecken gefallen. Diesmal sollten die kleinen Köstlichkeiten noch mal zusätzlich mit fruchtigen Apfelstückchen und crunchy Walnüssen gefüllt werden. Gesagt-getan. Obendrauf …
*Beitrag enthält Werbung Da zurzeit Pflaumen-Saison ist, bietet es sich doch direkt an, einen saftigen Kuchen zu backen. Kürzlich haben wir von „Tante Fanny Frischteig GmbH“ ein Probierpaket mit verschiedenen leckeren Teigen zur Verfügung gestellt bekommen, worüber wir uns sehr gefreut haben. Ein Hefeteig war auch mit dabei. Da bot sich die Gelegenheit, diesen direkt …
Heute ist ein optimaler Tag, um mal wieder das Waffeleisen aus dem Schrank zu lassen. Frische leckere Waffeln gab´s bei uns schon länger nicht mehr also wird´s mal wieder höchste Zeit. Wir haben unseren Waffeln heute mal eine ordentliche Ladung Kakao gegönnt. Dazu gibt´s noch ein paar frische Brom- und Heidelbeeren. Ein paar Bananen-Blümchen haben …
Wer Beeren liebt, sollte diese kleinen, cremigen Köstlichkeiten unbedingt testen, denn diese Mini-Cheesecakes sind wirklich sowas von very berry. Trust us! Wir sind heute zum Essen bei Schwesterherzchen eingeladen und so ganz ohne was wollten wir auch nicht kommen. Deswegen haben wir uns für diese oberleckeren Mini-Cheesecakes entschieden. So süß die Küchlein ausschauen, so ist …
Wir haben endlich mal selber Buchteln ausprobiert. Und eins können wir euch vorweg schon mal verraten: Das Ergebnis kann sich wirklich sehen bzw. schmecken lassen. Buchteln, Rohr-oder Ofennudeln sind luftig lockere Hefegebäck-Kugeln, die am besten noch warm, direkt aus dem Ofen mit einem großen Schuss Vanillesoße, serviert werden. Passend zur Saison gönnen wir unseren Buchteln …
Haferflocken gibt´s bei uns öfter zum Frühstück. Meistens bereiten wir am vorherigen Abend Overnight Oats vor und genießen sie am nächsten Morgen mit vielen frischen Früchten und Schokolade. Heute gibt´s aber mal Haferflocken in gebackener Form: Vorhang auf für Baked Oats! Wir haben diesen leckeren ballaststoffreichen Frühstückskuchen erst seit Kurzem für uns kennen und lieben …