Wir lieben Bowls aller Art und so langsam wirds auch mal Zeit, dass wir die erste Good Life Bowl auf unserem Blog veröffentlichen. Tatsächlich gibt´s ja zig Varianten und Namen hierfür. Angefangen von der Buddha-Bowl über die Rainbow-Bowl bis hin zur Good Life Bowl. Aber eins haben alle gemeinsam. Die Schüsselchen sind farbenfroh und vollgepackt …
Heute gibt´s bei uns DEN unangefochtenen Klassiker der thailändischen Küche. Ein cremiges grünes Thai Curry mit ganz viel frischem Gemüse und Huhn. Natürlich extra spicy. Currys gehen ja bei uns sowieso immer und genau deswegen steht mindestens 1 Mal die Woche ein duftendes Curry auf dem Tisch. In Thailand bekommt man an nahezu jedem Restaurant …
Lust auf einen himmlisch saftigen Apfelkuchen? Kein Problem, denn dieser leckere versunkene Apfelkuchen ist im Handumdrehen gemacht. Da morgen Oma´s Geburtstag ansteht, haben wir uns spontan entschlossen, einen Apfelkuchen zu backen. Die klassische Variante mit Streuseln ist zwar Omas Favorit aber diesmal wollten wir sie mit unserer etwas anderen Variante überzeugen. Leckere Äpfel sind in …
Es gibt Reis, Baby… Ihr kennt es sicherlich auch. Wieder mal zu viel Reis gekocht und wohin jetzt mit dem Rest? Klaro: Ab in die Pfanne damit und zu gebratenem Reis verarbeiten. Gebratener Reis ist bei uns meistens eine Art Reste-Essen. Heute haben wir ihn aber tatsächlich mal direkt für unsere super leckere gefüllte Ananas …
Seid ihr auch so absolute Cookie-Lover wie wir? Cookies gehen einfach immer und überall. Und das Schöne ist, dass die Zubereitung unserer Zitronen-Cookies auch kein Hexenwerk ist aber mit ganz großer Sicherheit für Begeisterung sorgen werden. Wir sagen´s euch: Diese Cookies sind wahrhaftig unsere neuen Lieblinge geworden. Außen crunchy und innen fudgy. So wie es …
Fernweh lässt grüßen… Im Normalfall sind wir jeden Winter für einige Wochen in Thailand. Wie gesagt: Im Normalfall. Wir lieben das Land und das unglaublich gute Essen dort. Wenn wir also diesen Winter nicht hin können, dann holen wir uns zumindest ein klein wenig Thailand-Feeling nach Hause. Heute gibt´s von uns einen in Thailand und …
Heute hatten wir mal richtig Lust auf einen frischen, fruchtigen Salat. Ohnehin hat unser Körper nach der ganzen weihnachtlichen Schlemmerei schon vermehrt nach Rohkost verlangt. Deswegen war heute die perfekte Gelegenheit, einen großen, bunten Salatteller zu zaubern. Gesagt getan. In unser Salatschüsselchen wandern neben einer Ration frischem Spinat jede Menge gebratener Fenchel. Dazu gibt´s noch …
Habt ihr schon mal was von Kürtöskalacs gehört? Also wir ehrlich gesagt bis vor Kurzem noch nicht aber gesehen und vor allem gegessen haben wir diese ungarische Köstlichkeit schon unzählige Male auf dem Weihnachtsmarkt. Uns war nur der Original-Name nicht bekannt. Hierzulande sind diese leckeren Hefe-Röllchen eher unter dem Name Baumstriezel oder auch Baumkuchen bekannt. …
Heute gibt´s von uns eine super leckere Blätterteig-Pizza mit einer bunten Tomaten-Vielfalt. Die Pizza ist super einfach, super lecker und in Windeseile zubereitet. Den Blätterteig haben wir nämlich einfach schon fix und fertig gekauft. Also nur noch ausrollen und direkt loslegen. Der fertig ausgerollte Blätterteig wird mit ganz viel Knobi-Scheiben und Olivenöl beträufelt. Wer unseren …
Klaro, wir lieben sie auch: Die ganz klassischen Spaghetti Napoli mit der lecker fruchtigen Tomatensoße. Wie ihr sicher schon mitbekommen habt, haben wir ja immer den Drang, neue Rezepte auszuprobieren. Das ist auch gut so, denn sonst würde es ja den Foodblog nicht geben und unseren Geschmacksknospen wäre es auf Dauer auch zu langweilig. Deswegen …
