Endlich klettern die Temperaturen in den 20er Bereich. Das heißt für uns, dass wir endlich unsere neuen Silikon-Eisförmchen ausprobieren und jede Menge Popsicles herstellen können. Wir haben uns schon so einige leckere Varianten überlegt. Heute gibt´s für euch schon mal eine beerige Variante mit Kokosnuss. Das beste ist, dass unsere eisgekühlten Köstlichkeiten im Nu vorbereitet …
Wir lieben Galettes. Das habt ihr sicherlich schon gemerkt. Zu jeder Saison gibt´s eine passende Variante von uns. Und das beste ist, dass diese leckeren, französischen Küchlein im Nu zubereitet sind und auch die Zutatenliste überschaubar ist. Heute geht´s auch noch mal schneller, denn wir hatten noch einen Vorrat an Mürbeteig im Gefrierfach, da wir …
Wir lieben die Erdbeer-Zeit und haben uns in diesem Jahr auch schon einen großen Vorrat an Pflanzen im eigenen Garten angelegt. Zusätzlich gehen wir noch in der Nähe auf einem Erdbeer-Feld sammeln, weil wir einfach nicht genug von den roten, leckeren Früchten bekommen können. Ok, botanisch gesehen sind Erdbeeren keine Früchte, sondern vielmehr nur Scheinfrüchte …
Yes, we did it again… Nachdem wir neulich erst den nicht mehr ganz so neuen Food-Trend ausgetestet haben, konnten wir einfach nicht anders und mussten wieder loslegen: Pancake Cereal – Eine Schüssel voll mit fluffigen Mini-Pancakes. Und diemal mit ganz viel Kakao im Teig. Super lecker. Wir haben unseren fertig angerührten Teig in eine Dosierflasche …
Die Rhabarberzeit ist mittlerweile voll im Gange. In allen Supermärkten kann man die grün-roten Stängel schon ergattern. Auch wir haben uns beim letzten Einkauf damit eingedeckt, weil wir totale Rhabarber-Fans sind und außerdem ist das Knöterichgewächs sowas von vielfältig. Wir haben uns heute mal für eine knusprige Galette entschieden. Die Zubereitung ist super easy. Zuerst …
Wenn Dir das Leben Zitronen gibt….mach ein paar Zitronenmuffins draus! Im Kühlschrank tummelten sich noch so einige Zitronen rum, da wir beim letzten Einkauf versehentlich zu viele mitgenommen hatten. Grund genug, damit ein paar saftige Zitronenküchlein zu backen. Wir haben unseren fluffig-fruchtigen Muffins diesmal eine ganz große Ladung Zitronensaft und Abrieb gegönnt. Naturjoghurt und ein …
In Thailand hat die Mango (Ma-Muang) zurzeit Hauptsaison. Normalerweise ernten wir jedes Jahr die leckeren Früchte direkt vom Baum aus dem eigenen Garten (Nettes Mutter wohnt dort) und vernaschen die gelben Köstlichkeiten noch direkt an Ort und Stelle. Da wir zurzeit nicht in Thailand sind, holen wir uns ein klein wenig Urlaubsfeeling in die eigenen …
Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, lieben wir ja sowieso alles, was mit Nachtisch zu tun hat. Deswegen haben wir heute für euch ein leckeres Tiramisu mit Früchten. Tatsächlich ist es kein klassisches Tiramisu, so wie man es typischerweise kennt. Eier, Kakao, Kaffee und Alkohol haben wir komplett weggelassen. Wir haben uns für eine komplett …
*Beitrag enthält Werbung Wir lieben Joghurt zum Frühstück. Am liebsten mit leckeren Früchten und bunt soll´s am besten auch immer sein, denn das Auge isst bei uns gerne mal mit. Wir testen immer wieder gerne alle möglichen Joghurtalternativen. Heute haben wir uns eine Variante aus Hafer (Hafer Natur) von der Marke „Alnatura“ gegönnt und sind …
Lust auf was zu Naschen aber nichts im Haus? Kennt ihr das? Wir haben ja neulich extra nicht so viel eingekauft, damit wir im neuen Jahr ein klein wenig unseren gelegentlichen Heißhunger auf Süßkram jeglicher Art reduzieren. Ihr kennt sie sicher auch alle. Die guten, alten Vorsätze…Was sollen wir sagen. Wir sind doch noch fündig …