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Backen Ostern saisonal Süßes

Saftiger Karottenkuchen mit zitroniger Frischkäse-Creme

Uns ist neulich aufgefallen, dass wir noch gar keinen Karottenkuchen auf unserem Blog haben, obwohl wir den ganz oft backen. Da Ostern schon in Reichweite ist, ist nun auch die Gelegenheit, endlich unseren obersaftigen Karottenkuchen mit euch zu teilen. Unser Karotten-Träumchen ist vollgepackt mit einer riesigen Portion frischer, saftiger Möhren und der vollen Ladung gehackter …

Amerikanisch Backen Nachtisch saisonal Süßes Weihnachten

Spekulatius-Cheesecake

Für einen cremigen Cheesecake würden wir einfach alles stehen und liegen lassen. Geht´s euch genauso? Ganz bessonders hat es uns die amerikanische Variante angetan, auch unter dem Namen „New York Cheesecake“ bekannt, mit einer vollen Ladung aus cremigem Frischkäse. Einfach zu gut. Gerade noch pünktlich zum anstehenden Fest gibt´s von uns heute eine weihnachtlich angehauchte …