Mango Sticky Rice – thailändischer Kokos-Klebreis mit frischer Mango
Thailand ist quasi unsere zweite Heimat. Jedes Mal, wenn wir dort sind, gibt´s zuerst eine große Reisnudelsuppe und im Anschluss „Sticky Rice mit Mango“. Ein leckeres süßes Kokos-Klebreis-Dessert, was mit fruchtiger Mango und zusätzlicher süß-salzigen Kokos-Soße getoppt wird. Wir lieben diesen Dessert-Klassiker aus Thailand, den man dort in jeder Straßenküche serviert bekommt und ihr werdet …