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Amerikanisch Backen BBQ Dips Fast Food scharf Snacks

Smashed Potatoes mit Pilzen und Sour Cream

Smashed Potatoes sind mittlerweile auf allen Foodblogs zu finden. Sie sind super easy in der Zubereitung aber doch irgendwie was ganz Besonderes. Wir finden, sie sind eine Kreuzung aus knusprigen Pommes mit cremigem Kartoffelbrei. Klingt das nicht genial? Smashed Potatoes eignen sich ideal als Grillbeilage aber wir sind ja der Meinung, dass sie dafür viel …

mexikanisch Snacks

Kartoffelchips Bowl mit feuriger Guacamole

Unser Garten ist zurzeit überfüllt von leckeren Urkartoffeln. Und weil wir einfache und schnelle Rezepte lieben, gibt´s bei uns jetzt öfter würzige, super knusprig-krosse Kartoffelchips. Als passenden Dip gibt´s jede Menge Varianten. Wir haben uns heute für einen feurig-cremigen Avocado-Dip entschieden, gepaart mit einer oredentlichen Ladung Knoblauch. Hier kommt schon das Rezept: Zutaten für 2 …