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Amerikanisch Backen Nachtisch Süßes

Cheesecake Sticks

Überall im Internet stößt man auf den mittlerweile nicht mehr ganz so neuen Kuchentrend und wir wollten ihn endlich auch mal testen: Cheesecake-Sticks. Habt ihr schon mal was davon gehört? Vorhang auf für Käsekuchen am Stiel! Für einen cremigen Käsekuchen würden wir ohnehin alles stehen und liegen lassen aber diese kleinen Köstlichkeiten sind noch mal …

Backen Snacks Süßes

Süßkartoffeln mit Mandelmus

*Beitrag enthält Werbung Heute gibt´s bei uns ein oberleckeres Gericht aus dem Backofen mit der Süßkartoffel als Hauptdarsteller. Unsere Ofenkartoffeln sind sowas von lecker, denn wir haben uns diesmal für eine süße Variante entschieden. Und ganz ehrlich, Leute: Wenn Süßkartoffeln, Mandelmus und Pekans aufeinandertreffen, kann doch eigentlich gar nichts mehr schiefgehen, oder? Ein absolutes Dreamteam …

Amerikanisch Französisch Frühstück Nachtisch saisonal Snacks Süßes

Pancake Cereal – Mini-Pancakes mit Ahornsirup

Der Food-Trend ist zwar nicht mehr so ganz neu aber wir sind erst jetzt dazu gekommen, ihn auch mal auszutesten: Pancake Cereal – Eine Schüssel voll mit fluffigen Mini-Pancakes, die man nach Lust und Laune verfeinern kann. Wir haben uns neulich extra eine Dosierflasche gekauft, wo wir den Teig hineinfüllen, damit wir die Mini-Pancakes ganz …

Backen Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Brownie-Muffins mit Himbeeren

Schokoholics aufgepasst! Denn heute kommt ihr ganz auf eure Kosten. Wenn Brownies und Muffins aufeinandertreffen, dann kann doch eigentlich nur eine göttliche Kombination entstehen, oder? Wir konnten uns mal wieder nicht zwischen Brownies oder Muffins entscheiden und kamen auf die glorreiche Idee, einfach beides miteinander zu kombinieren. Unsere Brownie-Muffins kommen extra schokoladig daher, denn unser …

Backen Frühstück Nachtisch saisonal Süßes

Beeren-Rhabarber-Crumble

Wir haben bereits den ersten Rhabarber im Supermarkt gesichtet und konnten einfach nicht anders, als gnadenlos zuzuschlagen. Was damit gemacht werden soll, entscheidet sich dann Daheim. Normalerweise läuten wir die Rhabarber-Saison mit einem klassischen Kuchen ein. Normalerweise. Heute aber haben wir uns ganz spontan für ein Rhabarber-Crumble mit Beeren entschieden. Ehrlicherweise sind die Beeren nur …