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Backen Ostern saisonal Süßes

Saftiger Karottenkuchen mit zitroniger Frischkäse-Creme

Uns ist neulich aufgefallen, dass wir noch gar keinen Karottenkuchen auf unserem Blog haben, obwohl wir den ganz oft backen. Da Ostern schon in Reichweite ist, ist nun auch die Gelegenheit, endlich unseren obersaftigen Karottenkuchen mit euch zu teilen. Unser Karotten-Träumchen ist vollgepackt mit einer riesigen Portion frischer, saftiger Möhren und der vollen Ladung gehackter …

Backen Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Zitronenmuffins mit Heidelbeeren

Wenn Dir das Leben Zitronen gibt….mach ein paar Zitronenmuffins draus! Im Kühlschrank tummelten sich noch so einige Zitronen rum, da wir beim letzten Einkauf versehentlich zu viele mitgenommen hatten. Grund genug, damit ein paar saftige Zitronenküchlein zu backen. Wir haben unseren fluffig-fruchtigen Muffins diesmal eine ganz große Ladung Zitronensaft und Abrieb gegönnt. Naturjoghurt und ein …

Backen Nachtisch saisonal Süßes

Erdbeer-Cheesecake

Wir lieben Cheesecake in allen Varianten. Passend zur Erdbeerzeit und bei dem warmen Wetter haben wir uns für eine etwas andere als die klassische Variante entschieden. Einen Cheesecake aus dem Kühlschrank, wo nur der Boden gebacken werden muss. Der Boden von unserem leckeren Cheesecake hat einen Hauch Kokosnuss verpasst bekommen. Die Creme haben wir passend …

Amerikanisch Backen Nachtisch Plätzchen Süßes

Zitronen-Cookies mit weißer Schokolade und Macadamias

Seid ihr auch so absolute Cookie-Lover wie wir? Cookies gehen einfach immer und überall. Und das Schöne ist, dass die Zubereitung unserer Zitronen-Cookies auch kein Hexenwerk ist aber mit ganz großer Sicherheit für Begeisterung sorgen werden. Wir sagen´s euch: Diese Cookies sind wahrhaftig unsere neuen Lieblinge geworden. Außen crunchy und innen fudgy. So wie es …