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Amerikanisch Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Pancake-Cereal – Mini Pancakes mit Schokolade und Heidelbeeren

Yes, we did it again… Nachdem wir neulich erst den nicht mehr ganz so neuen Food-Trend ausgetestet haben, konnten wir einfach nicht anders und mussten wieder loslegen: Pancake Cereal – Eine Schüssel voll mit fluffigen Mini-Pancakes. Und diemal mit ganz viel Kakao im Teig. Super lecker. Wir haben unseren fertig angerührten Teig in eine Dosierflasche …

Amerikanisch Backen italienisch saisonal

Pizza mit Avocado

Wir lieben Pizza in allen Varianten. Und jetzt mal Hand auf´s Herz: Es geht doch einfach nichts über eine knusprige, frische Pizza aus dem eigenen Ofen. Wir, als bekennende Pizza-Junkies, haben lang genug herumgetüftelt und endlich die für uns perfekte Pizza gebastelt. Unser knusprig, dünner Hefeteig wird mit haufenweise selbst geernteten Buschtomätchen, Mozzarella, Jalapenos und …

Amerikanisch Backen Nachtisch Süßes

Pekan-Blondies mit extra Schokolade und Meersalz

Brownies und Blondies tun einem immer gut. Uns natürlich auch. Egal zu welcher Tageszeit. Oberschokoladige, fudgy Blondies sind bei uns jederzeit herzlich willkommen. Heute gibt´s die leckeren amerikanischen Küchlein mit einer extra Portion Pekannüssen und der vollen Ladung weißer Schoki sowie on top noch mal im Teig versunkene Schoko-Stückchen. Dazu noch eine Ration grobes Meersalz …

Amerikanisch Backen BBQ Burger Fast Food Snacks

Carrot Dogs

Schon mal was von Carrot Dogs gehört? Carrot Dogs sind vegetarische Hot Dogs aus würzig marinierten, gebackenen Karotten. Klingt im ersten Moment für den ein oder anderen vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig aber wir versprechen´s euch: Sie schmecken. Und zwar sowas von. In unsere soften Hot-Dog-Buns landen neben den gebackenen Karotten-Würstchen noch viele weitere Leckereien, wie Röstzwiebeln, …

Amerikanisch Backen Nachtisch Snacks Süßes

Blütenzauber-Donuts mit Schokolade

Unser Herz schlägt für Donuts. Eures auch? Ganz besonders lieben wir diese ganz bunten Varianten. Je mehr Deko obendrauf ist, umso besser. Mittlerweile sprießen auch hierzulande immer mehr Donut-Lädchen aus der Erde und wenn´s mal schnell gehen muss, bekommt man dort auch einen super leckeren amerikanischen Krapfen. Keine Frage. Aber wir mögen selfmade irgendwie lieber …