Wir lieben Cheesecake in allen Varianten. Passend zur Erdbeerzeit und bei dem warmen Wetter haben wir uns für eine etwas andere als die klassische Variante entschieden. Einen Cheesecake aus dem Kühlschrank, wo nur der Boden gebacken werden muss. Der Boden von unserem leckeren Cheesecake hat einen Hauch Kokosnuss verpasst bekommen. Die Creme haben wir passend …
Wir sind totale Eis-Junkies aber das habt ihr sicherlich schon bemerkt. Und weil wir es lieben, jeden Abend bei einer schönen Serie ein Eis zu futtern, frieren wir immer mehr als genug im Vorrat bei uns ein. Popsicles sind dabei unsere Favoriten geworden, weil sie zum einen total variabel und zum anderen super schnell vorbereitet …
*Beitrag enthält Werbung Wir lieben Joghurt zum Frühstück. Am liebsten mit leckeren Früchten und bunt soll´s am besten auch immer sein, denn das Auge isst bei uns gerne mal mit. Und da der Flieder zurzeit so wunderschön in unserem Garten blüht, wollten wir heute mal eine passende Bowl dazu kreieren. Passend zum Flieder haben wir …
In Thailand hat die Mango (Ma-Muang) zurzeit Hauptsaison. Normalerweise ernten wir jedes Jahr die leckeren Früchte direkt vom Baum aus dem eigenen Garten (Nettes Mutter wohnt dort) und vernaschen die gelben Köstlichkeiten noch direkt an Ort und Stelle. Da wir zurzeit nicht in Thailand sind, holen wir uns ein klein wenig Urlaubsfeeling in die eigenen …
Der Food-Trend ist zwar nicht mehr so ganz neu aber wir sind erst jetzt dazu gekommen, ihn auch mal auszutesten: Pancake Cereal – Eine Schüssel voll mit fluffigen Mini-Pancakes, die man nach Lust und Laune verfeinern kann. Wir haben uns neulich extra eine Dosierflasche gekauft, wo wir den Teig hineinfüllen, damit wir die Mini-Pancakes ganz …
Schokoholics aufgepasst! Denn heute kommt ihr ganz auf eure Kosten. Wenn Brownies und Muffins aufeinandertreffen, dann kann doch eigentlich nur eine göttliche Kombination entstehen, oder? Wir konnten uns mal wieder nicht zwischen Brownies oder Muffins entscheiden und kamen auf die glorreiche Idee, einfach beides miteinander zu kombinieren. Unsere Brownie-Muffins kommen extra schokoladig daher, denn unser …
Wir haben bereits den ersten Rhabarber im Supermarkt gesichtet und konnten einfach nicht anders, als gnadenlos zuzuschlagen. Was damit gemacht werden soll, entscheidet sich dann Daheim. Normalerweise läuten wir die Rhabarber-Saison mit einem klassischen Kuchen ein. Normalerweise. Heute aber haben wir uns ganz spontan für ein Rhabarber-Crumble mit Beeren entschieden. Ehrlicherweise sind die Beeren nur …
*Beitrag enthält Werbung Chiasamen sind mittlerweile jedem ein Begriff und nicht nur auf allen Foodblogs sondern auch in jedem Supermarkt um die Ecke zu finden. Wir mögen Chiasamen total gerne, da man sie super gut am Abend vorher zubereiten kann und am nächsten Morgen nur noch loslöffeln muss – für uns definitiv Mealprepping deluxe. Wir …
Wie ihr sicherlich schon mitbekommen habt, lieben wir ja sowieso alles, was mit Nachtisch zu tun hat. Deswegen haben wir heute für euch ein leckeres Tiramisu mit Früchten. Tatsächlich ist es kein klassisches Tiramisu, so wie man es typischerweise kennt. Eier, Kakao, Kaffee und Alkohol haben wir komplett weggelassen. Wir haben uns für eine komplett …
*Beitrag enthält Werbung Heute wird´s bunt! Ihr habt ja bestimmt schon gemerkt, dass wir es lieben, unseren Gerichten etwas Farbe zu verleihen. Vor allem beim Frühstück machen wir das ganz besonders gern, weil wir dann schon gut gelaunt in den Tag starten. Heute gibt´s von uns eine knallbunte Rainbow-Joghurt-Bowl mit den wunderbaren Pulvern von Raw …