Mittlerweile ist auf wirklich jedem Foodblog mindestens eine Galette zu finden. Kein Wunder, denn diese leckeren Mürbeteig-Küchlein sind blitzschnell gemacht und oberlecker. Ob süß oder herzhaft. Wir finden beides toll. Heute wollen wir euch aber zunächst unsere saftig-süße Apfel-Galette vorstellen: Die Zubereitung ist denkbar easy. Zuerst wird ein Mürbeteig hergestellt, der anschließend eine Runde im …
Dutch Baby ist einer unserer ganz großen Favoriten geworden. Ganz besonders zum Frühstück lieben wir den knusprigen Ofen-Pancake. Aber woher kommt eigentlich der Name „Dutch Baby“? Laut Mundpropaganda wurde der Ofen-Pfannkuchen von deutschen Siedlern in die USA eingeführt. Der Tochter des Restaurant-Besitzers ist ein Übersetzungsfehler unterlaufen. Sie hat aus dem Wort „deutsch“ versehentlich „dutch“ gemacht. …
Unser Apfelbaum ist in diesem Jahr reichlich mit saftigen Äpfeln bestückt. Von Pancakes über Kuchen bis hin zu Marmelade haben wir schon so einige Leckereien zaubern können. Heute haben wir mal super leckere Apple Pie Muffins kreiert. Dazu haben sich unsere klein geschnittenen Apfelstückchen zusammen mit Zucker, Walnüssen und Zimt auf einem Mürbeteig niedergelassen. Obendrauf …
Heute gibt´s von uns ultra leckere Zimtschnecken. Saftig, fluffig, fruchtig, süß, crunchy und sowas von ober-yummy. Unser Auftrag von der Oma zu ihrem Geburtstag war es, etwas Gebäck beizusteuern. Unsere Wahl ist direkt auf unsere Zimtschnecken gefallen. Diesmal sollten die kleinen Köstlichkeiten noch mal zusätzlich mit fruchtigen Apfelstückchen und crunchy Walnüssen gefüllt werden. Gesagt-getan. Obendrauf …
*enthält Werbung Crepes, Pancakes oder lieber doch ein fluffiger Dutch Baby? Wir lieben sie alle drei heiß und innig und könnten jeden Tag neue Varianten austesten. Zum Geburtstag gab´s von zwei guten Freunden eine Crêpe-Pfanne und dazu an der Arbeit auch noch wunderschöne Tulpen. Das hat doch einfach danach geschrien, endlich mal wieder fruchtig leckere …
Schon mal was von Dutch Baby gehört? Wenn nicht, dann wird´s höchste Zeit. Dutch Baby ist ein amerikanischer Frühstücksklassiker. Ein super fluffig-luftiger Pancake aus dem Ofen, der nach Lust und Laune variiert und getoppt werden kann. Laut Mundpropaganda wurde der Ofen-Pfannkuchen von deutschen Siedlern in die USA eingeführt. Der Tochter des Restaurant-Besitzers ist ein Übersetzungsfehler …
Lust auf einen himmlisch saftigen Apfelkuchen? Kein Problem, denn dieser leckere versunkene Apfelkuchen ist im Handumdrehen gemacht. Da morgen Oma´s Geburtstag ansteht, haben wir uns spontan entschlossen, einen Apfelkuchen zu backen. Die klassische Variante mit Streuseln ist zwar Omas Favorit aber diesmal wollten wir sie mit unserer etwas anderen Variante überzeugen. Leckere Äpfel sind in …
Bircher-Müsli oder auch Overnight-Oats sind einer unserer Lieblinge. In Windeseile am Abend vorher vorbereitet und am nächsten Morgen einfach nur loslöffeln. Absolut wunderbar. Als bekennende Frühstücksfans gehört ein anständiges Bircher-Müsli in unser Standardreportoire und landet selbstverständlich des öfteren Mal in ganz vielen, verschiedenen Varianten auf dem Tisch. Je nach Lust und Laune wandert alles in …
Let´s jam together! Gestern noch am Baum gehangen und heute schon auf unseren Brötchen. Einige der vielen, leuchtenden Früchtchen bei uns am Apfelbaum haben wir in eine herrlich fruchtige Apfelmarmelade verwandelt, mit der ihr euch den Herbst so richtig versüßen könnt. Wir sind bis jetzt noch keine Marmeladen-Profis (wir haben jetzt erst damit angefangen) aber …