Die Weihnachtszeit ist doch immer DIE Gelegenheit, alles, was das Herz begehrt, an Süßkram zu backen und anschließend ohne Reue zu vernaschen. Wie ihr ja sicherlich schon mitbekommen habt, haben wir schon längst mit unserer weihnachtlichen Plätzchen-Sause gestartet. Je früher desto besser und umso mehr kann wieder ausprobiert und vorgetestet werden. Heute gibt´s von uns …
Seid ihr auch so absolute Cookie-Lover wie wir? Cookies gehen einfach immer und überall. Und das Schöne ist, dass die Zubereitung unserer Haferflocken-Cookies auch wirklich ganz simple ist. Das Resultat wird aber mit ganz großer Sicherheit für Begeisterung sorgen. Wir haben uns heute mal für eine oberleckere Cookies-Variante aus Haferflocken und Pekannüssen entscheiden. Dazu gesellen …
Nussecken sind ja bekanntermaßen ein absoluter, süßer Klassiker und auch wir lieben das leckere Gebäck mit den schokoladigen Ecken und würden am liebsten in den Dingern baden. Da unsere Weihnachtsbäckerei ohnehin schon in vollem Gange ist, haben wir diese wunderbar leckeren Ecken am letzten Wochenende bei unserer Plätzchen-Session auch noch mitgebacken. Na wenn schon, denn …
Heute ist Sonntag. Bedeutet bei uns so viel wie: Den Tag gemütlich mit einem leckeren Frühstück und einer großen Tasse Tee zu beginnen. Zum Frühstück gibt´s heute eine groooße Schüssel selbstgemachtes Granola mit Mandeldrink. Unser Granola enthält Haferflocken, Mandeln und Sonnenblumenkerne, die wir schön knusprig im Ofen gebacken haben. Getoppt haben wir das Ganze noch …
Draußen wird es langsam kälter und der Herbst kündigt sich auch schon an. Für uns heißt das, dass der Backofen wieder Saison hat. Wir haben heute mal Lust auf Cookies. Und zwar so richtig leckere „außen crunchy und innen soft“-Cookies, wie man sie aus diversen Coffee-Stores kennt. Wenn ihr auch auf die Kombi süß und …