Gnocchi und cremiger Burrata sind doch einfach eine himmlische Kombi, oder? Normalerweise machen wir unsere Gnocchi immer selbst aber heute musste es einfach mal etwas schneller gehen, so dass wir zur Abwechslung mal eine Tüte aus dem Kühlregal gekauft haben. Unsere Gnocchi-Pfanne ist sowas von lecker. Wir haben die Gnocchi direkt aus der Tüte in …
Wir lieben Pilze. Am liebsten frisch geerntet aus dem heimischen Wald. In diesem Jahr war die Ausbeute leider sehr mager. Ganze zwei Steinpilze konnten wir nur ergattern. Zusammen mit ein paar gekauften Champignons konnten wir trotzdem eine himmlisch leckere Pilzpfanne zaubern. In unser leckeres Pilzpfännchen wandern neben unseren beiden Steinpilzen noch ein paar frische Champignons, …
Heute ist ein optimaler Tag, um mal wieder nach der langen Sommerpause das Waffeleisen aus dem Schrank zu lassen, um ultra leckere, frische Waffeln zu backen. Wir haben die Waffeln noch etwas mit Zitrone und Mandelsplittern aufgepimpt. Zum Schluss noch einen dicken, fetten Klecks frisch geschlagene Sahne obendrauf – schmackofatz. Sooo easy und sooo gut. …