Seid ihr auch totale Fans von Mugcakes? Wir sind es definitiv. Mugcakes sind Tassenkuchen, die in nur 10 min fix und fertig auf dem Tisch stehen. Ist das nicht genial? Vor allem, wenn man so wie wir, öfter Entscheidungsschwierigkeiten hat, kommt der kleine Tassenkuchen ganz gelegen. Man kann direkt mehrere verschiedene Varianten „backen“. Das Beste …
Fiesta, Fiesta Mexicana… Als leidenschaftliche Foodies sind wir immer wieder auf der Suche nach leckeren Gerichten, die natürlich auch noch bunt und ansprechend aussehen sollen. Foodtechnisch sind wir momentan ein ganz klein wenig auf dem mexikanischen Trip. Und eins steht fest: Bunt und vielfältig ist die mexikanische Küche allemal. Heute gibt´s bei uns einen in …
Wer liebt sie nicht? Leckere Hot Dogs in fluffigen Buns, die zudem noch mit allerlei Soßen überladen sind? Wir stehen voll drauf, wollen heute aber mal das Würstchen gegen einen knusprigen Backfisch austauschen. Unsere Fisch Hot Dogs sind blitzschnell zubereitet. Während der Backfisch im Ofen verweilt, können die Buns schon mit knackigen Salatblättern, Dillspitzen und …
Heute gibt´s bei uns mal wieder ein Blitz-Rezept. Vorhang auf für unsere leckeren Granola-Joghurt-Gläschen mit Früchten. Unsere fruchtigen Gläschen sind im Nu vorbereitet und lassen sich auch ganz toll am Abend vorher vorbereiten, so dass man am nächsten Morgen direkt loslöffeln kann. In unsere Gläser landen neben Naturjoghurt eine Ladung leckerer Beeren-Kompott, cremiger Mandelmus und …
Die mexikanische Küche und scharfes Essen passen einfach so gut zusammen und wir sind bekennende Suchtis von Beidem. Heute bleibt bei uns der Backofen mal kalt und es gibt ein mexikanisches Blitzrezept: Eine knusprige Taco Bowl mit Guacamole und noch ganz vielen, weiteren Leckereien. Bis auf die Guacamole macht sich alles andere wirklich wie von …
Zum Glück ist Erdbeerzeit und überall lachen uns die roten süße Früchtchen an. Meistens backen wir Kuchen mit den kleinen Köstlichkeiten oder vernaschen sie einfach direkt an Ort und Stelle. Heute haben wir uns spontan dazu entschieden, den Grill anzuwerfen. Da passt doch ein fruchtiger Salat mit Erdbeeren super gut dazu. Neben unseren fruchtigen Erdbeeren …
*Beitrag enthält Werbung Heute wird´s bunt! Ihr habt ja bestimmt schon gemerkt, dass wir es lieben, unseren Gerichten etwas Farbe zu verleihen. Vor allem beim Frühstück machen wir das ganz besonders gern, weil wir dann schon gut gelaunt in den Tag starten. Heute gibt´s von uns eine knallbunte Rainbow-Joghurt-Bowl mit den wunderbaren Pulvern von Raw …
Die Überschrift lässt schon erahnen, dass es heute etwas ganz Besonderes geben wird. Diese tolle Kombination hat es einfach in sich. Halloumi und Ahornsirup…ein sagenhaftes Gespann, was einfach so gut zusammenpasst, wie der Topf zum Deckel. Meistens essen wir Halloumi direkt vom Grill. Wir hatten aber keine Holzkohle parat, weswegen er diesmal kurzerhand in der …
Mittlerweile gibt´s diese oberleckeren, mit Erdnussbutter gefüllten Schoko-Cups auch in einigen Läden hierzulande – Reese´s Peanut Butter Cups… wir sagen´s euch: einfach ein Gedicht! Wir waren schon mehrmals in den USA unterwegs und da gibt´s diese leckeren Törtchen schon seit Ewigkeiten in wirklich jedem x-beliebigen Supermarkt. Täglich haben wir uns damit eingedeckt und vor der …
Monkeybread ist ein in den USA sehr bekanntes weiches Zupfbrot und wird dort sehr oft und gerne zum Frühstück oder einfach so zwischendurch gefuttert. Es besteht sozusagen aus mehreren aneinander gewachsenen Teigkügelchen, die man nach dem Backen ganz einfach abzupfen und direkt verspeisen kann. Woher der Name „Affenbrot“ kommt? Keine Ahnung. Aber es schmeckt und …