Zeigt 73 Resultat(e)
Backen Ostern saisonal Süßes

Amerikaner

Pünktlich zu Ostern möchten wir noch ganz fix unser allseits beliebtses Rezept für Amerikaner raushauen. Dieses Mal natürlich ganz im Zeichen des Osterhasen, mit leckeren Marzipan-Möhrchen verziert. Unsere vanilligen Amerikaner sind im Nu vorbereitet und inkusive der Backzeit in einer knappen halben Stunde bereit zum Verzehren oder Verzieren. Je nachdem, wie eilig ihr es habt …

Backen Ostern saisonal Süßes

Saftiger Karottenkuchen mit zitroniger Frischkäse-Creme

Uns ist neulich aufgefallen, dass wir noch gar keinen Karottenkuchen auf unserem Blog haben, obwohl wir den ganz oft backen. Da Ostern schon in Reichweite ist, ist nun auch die Gelegenheit, endlich unseren obersaftigen Karottenkuchen mit euch zu teilen. Unser Karotten-Träumchen ist vollgepackt mit einer riesigen Portion frischer, saftiger Möhren und der vollen Ladung gehackter …

Frühstück Nachtisch Süßes

Kaiserschmarrn mit Beeren

Kaiserschmarrn ist für uns die beste Tiroler Spezialität übehaupt. Am Wochenende gibt´s den bei uns des Öfteren mal. Ganz besonders, wenn das Tiroler Fernweh mal wieder ganz laut ruft. Ein kleiner Trost ist ein ausgedehntes Frühstück mit einem lecker fluffigen Kaiserschmarrn. Kann ein Tag denn schöner beginnen? Und jetzt mal ganz ehrlich, Leute: Kaiserschmarrn ist …

Backen Französisch Frühstück Nachtisch Süßes

Apfel-Galette

Mittlerweile ist auf wirklich jedem Foodblog mindestens eine Galette zu finden. Kein Wunder, denn diese leckeren Mürbeteig-Küchlein sind blitzschnell gemacht und oberlecker. Ob süß oder herzhaft. Wir finden beides toll. Heute wollen wir euch aber zunächst unsere saftig-süße Apfel-Galette vorstellen: Die Zubereitung ist denkbar easy. Zuerst wird ein Mürbeteig hergestellt, der anschließend eine Runde im …

Amerikanisch Backen Nachtisch Süßes

Pekan-Blondies mit extra Schokolade und Meersalz

Brownies und Blondies tun einem immer gut. Uns natürlich auch. Egal zu welcher Tageszeit. Oberschokoladige, fudgy Blondies sind bei uns jederzeit herzlich willkommen. Heute gibt´s die leckeren amerikanischen Küchlein mit einer extra Portion Pekannüssen und der vollen Ladung weißer Schoki sowie on top noch mal im Teig versunkene Schoko-Stückchen. Dazu noch eine Ration grobes Meersalz …

Backen Frühstück Nachtisch saisonal Snacks Süßes Weihnachten

Waffeln mit Apfel und Zimt

Passend zur Winterzeit haben wir ein paar leckere Waffeln gezaubert, die mit allerlei leckeren Gewürzen vollgepackt sind. In unseren Waffelteig wandern neben den üblichen Zutaten jede Menge Gewürze wie Zimt, Kardamom und Lebkuchengewürz. Dazu gibt´s noch ein paar gebratene Apfelstücke, die auch noch mal ordentlich mit Zimt abgeschmeckt werden. Zum Schluss noch einen riesen Klecks …

Französisch Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Schoko-Crêpes mit Bananen

Heute ist wieder einer unserer Lieblings-Tage. Wochenende UND Crêpe-Frühstück. Wie ihr ja schon wisst, zelebrieren wir unsere Wochenenden am liebsten mit einem ausgedehnten Frühstück und da passen unsere heutigen Crêpes ganz wunderbar dazu. Es gibt ja unendlich viele Varianten, Crêpes zuzubereiten und vor allem zu belegen. Heute haben wir uns mal für eine super schokoladige …