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Amerikanisch Backen Frühstück Nachtisch Snacks Süßes

Dutch Baby mit Erdbeeren und Vanille

Schon mal was von Dutch Baby gehört? Wenn nicht, dann wird´s höchste Zeit. Dutch Baby ist ein amerikanischer Frühstücksklassiker. Ein super fluffig-luftiger Pancake aus dem Ofen, der nach Lust und Laune variiert und getoppt werden kann. Laut Mundpropaganda wurde der Ofen-Pfannkuchen von deutschen Siedlern in die USA eingeführt. Der Tochter des Restaurant-Besitzers ist ein Übersetzungsfehler …

Backen Nachtisch Süßes

Versunkener Apfelkuchen mit Mandeln

Lust auf einen himmlisch saftigen Apfelkuchen? Kein Problem, denn dieser leckere versunkene Apfelkuchen ist im Handumdrehen gemacht. Da morgen Oma´s Geburtstag ansteht, haben wir uns spontan entschlossen, einen Apfelkuchen zu backen. Die klassische Variante mit Streuseln ist zwar Omas Favorit aber diesmal wollten wir sie mit unserer etwas anderen Variante überzeugen. Leckere Äpfel sind in …

Amerikanisch Backen Nachtisch Plätzchen Süßes

Zitronen-Cookies mit weißer Schokolade und Macadamias

Seid ihr auch so absolute Cookie-Lover wie wir? Cookies gehen einfach immer und überall. Und das Schöne ist, dass die Zubereitung unserer Zitronen-Cookies auch kein Hexenwerk ist aber mit ganz großer Sicherheit für Begeisterung sorgen werden. Wir sagen´s euch: Diese Cookies sind wahrhaftig unsere neuen Lieblinge geworden. Außen crunchy und innen fudgy. So wie es …

Geschenk-Ideen Süßes Weihnachten

Kandis in Rum-Sirup

Wer für die kommenden Weihnachtstage noch ein kleines Geschenk benötigt, sollte jetzt unbedingt weiterlesen. Wir sind ja absolut begeisterte Tee-Junkies und zelebrieren das Teetrinken zur Entspannung mit mehreren Kannen täglich jeden Tag auf´s Neue. Heute gibt´s von uns eine feine Köstlichkeit, mit der ihr euren Tee nochmal extra veredeln könnt. Leckerer Kandiszucker, eingelegt in Rumsirup …

Backen saisonal Snacks Süßes Weihnachten

Nussecken

Nussecken sind ja bekanntermaßen ein absoluter, süßer Klassiker und auch wir lieben das leckere Gebäck mit den schokoladigen Ecken und würden am liebsten in den Dingern baden. Da unsere Weihnachtsbäckerei ohnehin schon in vollem Gange ist, haben wir diese wunderbar leckeren Ecken am letzten Wochenende bei unserer Plätzchen-Session auch noch mitgebacken. Na wenn schon, denn …